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漬けたがりなのです。


昨日、実家から青梅をたくさん送ってもらいました。
あと新玉ねぎもっ


送料やら手間やら考えたら、そこいらで買ったほうが安くつくしお手軽なのでは・・と言われそうですが。
だれがどこで育てて収穫したのかわかるって、やはり結構重要なことなのでは。。と思うのです。

というか自分が育った土地のものが食べたくなるのはあたり前のことなのか。。

もちろん、全部ぜんぶ、そういうわけにはいかないですが。


何でも作りたがる、漬けたがるので、年々 熟成チームが増えるばかりだったのですが、やっとここ1、2年で気づきました。
消費できるぶんだけ漬けよう、、と。  やっとこさなのです。
でもさー、漬けたくなっちゃいますよねーー
私だけじゃないはず、、



てことで梅シロップは出来次第オモカゲの夏ドリンクで登場予定でございますのでどうぞお楽しみに!

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そして、

喫茶オモカゲは水曜定休です!!



休み明けの木曜からランチがちょっとだけ、、
ちょっとだけリニューアルしますっっ


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「喫茶店のナポリタン」はじめます~~






by omokage20160106 | 2016-06-07 16:51 | おみせ  

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